飲食店を運営していると厨房機器の導入や入れ替え、人材の確保や教育など様々な事に費用がかかってきます。これらの費用を助成金や補助金などで補えれば経営の負担も大きく減らす事ができます。近年、コロナウイルスの影響で大きく打撃を受けた飲食店。その...

ビジネスマンにとって名刺は絶対の必須アイテムです。飲食人にとっては営業職のように外回りがあるわけでもなく、名刺を渡す機会もないのでは？と思うかもしれません。特に個人店のような小さな飲食店の方は名刺を持っていないというのはよくあります。ただ...

近年、飲食店でも様々な決済方法で支払いができるようになりました。 今では年配の方でもPayPayなどのコード決済を利用する場面も多く見られるようになってきており、飲食店においてもキャッシュレスに対応できる環境を整える必要があります。...

お会計の際、レジというと大きなレジスターが置いてあるイメージを持ってしまいますが、近年はタブレットにアプリケーションソフトを入れ、タブレットでレジの対応をするのを見受けられるようにもなっています。また、お客様の注文方法もスマートフォンを使...

飲食店経営で特に注意したいのが「ノロウイルス対策」です。万が一、店内でノロウイルスによる食中毒や感染が発生すると・営業停止・信用低下・口コミ悪化・売上減少など大きなダメージに繋がる可能性があります。そんな時に役立つのが消毒110番です。全...